春季多吃野菜 野菜是癌症克星
野菜作为纯天然绿色食品,营养价值极高,含有人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而且植物纤维丰富,对人体有诸多好处。不少人喜欢在踏春季节野外游玩时采摘野菜以备食用。然而,食用哪些野菜更为...[查看更多]
泰式佳肴也可以这么简单
夏天是盛产水果的季节,加上多吃水果的好处人所共知,此时放开胃口大啖水果,健康有益自然不在话下;而海鲜丰富的蛋白质则是肌肤美丽的所在。曼谷椰青焗海鲜该是最能体现巴堤雅饮食特色的菜肴了,海鲜品种可谓丰富,大头虾、青...[查看更多]
小心冷饮喝出“冰棒脸”11-27
吃烤肉 不仅仅上火11-27
如何鉴别豆腐的好赖11-27
“返青粽叶”粽族的害群之马11-27
润肺止渴去秋燥那就找莲藕11-27
纯果汁不纯 是谁在捣乱11-27
秋令食藕身体棒11-27
抗癌好帮手11-27
维生素C饮料怎样喝才健康11-27
西瓜怎样吃即能解暑又利健康11-27
脂肪肝患者首先要忌口11-27
春天里的家常防过敏法宝11-27
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准妈妈补维E能防宝宝哮喘
11-27英国苏格兰阿伯丁大学的研究人员发现,在怀孕期间维生素E摄取量最低的孕妇所生婴儿患哮喘的比例,是摄取量高的孕妇所生婴儿的5倍。据当地媒体报道,研究人员在5年内对2000名孕妇及其婴儿进行了跟踪调查,结果显示维生素E有助...
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食物寒热窍门巧区分
11-27一般情况下,可从食物的颜色、味道、生长环境、地理位置、生长季节几方面来看。从颜色来看,绿色植物与地面近距离接近,吸收地面湿气,故而性偏寒,如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物,如辣椒、胡椒、枣、石榴等,虽与地面接近生...
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夏季犯困找毛豆 它还可预防和缓解儿童便秘
11-27眼下正是毛豆上市的季节,大豆专家、中国农科院作物研究所研究员韩天富博士建议,夏季多把毛豆请上餐桌。夏季人体容易出汗,随着汗液流出会带走一部分钾。钾是人体不可缺少的矿物元素,夏季容易犯困、疲乏、食欲不振就与体内...
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冬季进补不当彻夜难眠
11-27有报道称,广州成年人失眠率最高,达68%。对此,广东省人民医院中医科副主任医师、闵存云博士认为,失眠完全有可能是吃出来的,即饮食不合理会导致失眠。案例一:饮食不当招来失眠60岁的王老大年三十晚上,与儿子、儿媳、女儿、女...
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食花可调理干涩肌肤
11-27中医有燥性干涩,易伤津液,燥易伤肺之说,指的是秋天的干燥气候容易耗伤人体的津液和肺液,多表现为口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等。中医建议,人们可以选用具有滋阴润燥功效的食物来进行防治保健。所谓食在当令,即使是花朵,也...
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鸡蛋带给你的是什么?
11-27鲜鸡蛋含的蛋白质中,主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。其蛋白质的氨基酸组成与人体有什么关系?鸡蛋的营养价值和保健功能:1.保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细...
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喝饮料应根据体质选择
11-27性质平和的饮料有以下几种,以苹果、菠萝、葡萄等为主要原料制成的果汁性味比较平和;乌龙茶不寒不热,是一种中性茶饮料;蔬菜汁中常见的胡萝卜汁性味比较平和;奶茶等各种奶类饮料一般是性平或性凉,这主要与奶类饮料的成分有关...
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是谁唤醒了脂肪肝
11-27立夏到,炎炎夏日也如期而至,冰爽的啤酒、可口的花生、水煮的毛豆,想想就过瘾。但是很多人都以为液体面包能当饭吃,每日狂饮啤酒,一个夏天过去后,几乎个个都大腹便便,叫苦不迭。其实啤酒含有人体必需的多种氨基酸和维生素,并具...
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午饭后一杯酸奶有助健康
11-27我们每天早餐的热能供应占当日总热能需求的25%-30%,因此,早餐时喝一杯牛奶能够有效地补充热能;晚上临睡前喝一杯则有助于增加睡眠质量,让你进入深度熟睡状态,还能保证牛奶营养的充分吸收和消化。那么,午餐时喝酸奶有什么好...
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吃玉米防止老眼昏花
11-27人体大量摄取黄体素和玉米黄质,能降低43%的患病率。玉米是人们非常喜爱的一种食品。根据营养分析发现,其含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、黄体素和玉米黄质,尤其是玉米黄质的含量较高,因此,多吃玉米可以抗眼睛老化。但由于黄...
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中式早餐:营养豆浆
11-27一、豆浆如何鉴别?●色泽鉴别:进行豆浆色泽的感官鉴别时,可取豆浆样品置于比色管中,在白色背景下借散射光线进行观察。?良质豆浆——呈均匀一致的乳白色或淡黄色,有光泽。?次质豆浆——呈白色,微有光...
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健身后最重要的是科学饮食
11-27许多人在剧烈健身(健身产品,健身资讯)运动(运动产品,运动资讯)后常有肌肉发胀、关节(关节产品,关节资讯)酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳,就买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可补充营养,满足身体需要。其实,此时...
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对腌菜致癌一说的误解
11-27误解一:如果酱腌菜的所有指标都合格,就可以放心多吃了无论酱腌菜如何优质,毕竟是含有较多盐分的食物,其中的天然抗氧化成分也有较大损失,故而不能与新鲜蔬菜的营养价值相比。这里要解释的是,酱腌菜中含有膳食纤维和一定量的...
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饭后冷饮 你伤害了胃
11-27知道吗?快速吃一大杯冰淇淋后,胃内的温度会由37摄氏度快速下降至20摄氏度以下,导致胃部收缩,减少胃酸分泌,蠕动的消化工作也暂时罢工。约需30分钟甚至更久待胃部回复温暖状态之后,消化功能才会渐渐恢复正常。这样一来,很容易...
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健美训练中维生素E起到什么作用
11-27在健美训练中,维生素E可在一定程度上防止肌肉损伤,并对肌肉生长产生积极作用。研究人员把12名训练一年以上的男健美运动员分成两组,一组每天摄取1200国际单位的维生素E(分三次服用,每次400国际单位),另一组不服用。试验期间,...
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砂锅炖菜美味但常吃伤身
11-27李女士就是一个典型的例子,她现在觉得其它容器的化学物质都太多,而砂锅返璞归真,给人安全而健康的感觉,热气腾腾的使人很有食欲,因此现在家里每顿饭都离不开一个砂锅菜。砂锅菜肴不宜常吃,因为大家常用的普通砂锅是以黏土为...
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嚼无糖口香糖能降低对零食欲望
11-27路易斯安那州彭宁顿生物医学研究中心完成了这项研究。他们选择了115名18—54岁且经常嚼口香糖的男女进行实验。实验中,标准午餐3小时之后,研究人员向参试者提供各种零食,让他们尽情享用。一个下午,参试者在午餐和零...
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初夏健康的使者
11-27俗话说,药补不如食补。近两年,随着国内外专家对蔬菜的进一步研究,发现南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,在国际上已被视为特效保健...
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炎夏注意:夏季吃冰易中暑
11-27先兆中暑的症状主要有口渴、无力、头晕、恶心、胸闷、痉挛等,如果出现这种情况,最好马上去阴凉通风的地方,再将冷饮、冰袋等置于颈部、额头、腹股沟和腋下,可以有效降温,同时喝一些含有氯化钠等电解质的饮料;轻度中暑除了有...
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过你舒服过个暖冬的温胃饭菜
11-27祖国的传统医学认为,冬季,天地间阳气日退,阴寒渐生,气候转冷,脾胃素虚或胃有宿疾的病人,受寒凉之气影响,胃络易失温煦濡养,胃功能紊乱,气郁拘急而发生疼痛闷胀诸症。胃痛,常以胃炎、胃溃疡、胃下垂多见,患病者在治疗的同时,如果关...
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吃出来的金牌(健身食谱)
11-27由于刘翔和邢慧娜在男、女项目上的一枝独秀,不少读者对我国田径颇有微词:在经济困难时期,我国尚有不少选手创造世界佳绩;而在我国经济富裕的今天,运动员们大鱼大肉的吃着,其竞技水平与世界差距反而增大!是的,在我国经济极其困...
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经常吃肉的人与长寿缘分浅
11-27很久以来,我们都以为要吃肉才能得到营养,动物都是生来给人吃的,因此有许多人听到吃素时,第一个反应就是:吃肉有什么不好?成千上万的人都在吃,我为什么不吃?在英国,素食者购买人寿保险花费的钱要比肉食者少。因为素食者患心脏病...
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盛夏时节 别让自己的胃出血
11-27有的顾客一买就是几十包,回家冲上一壶,口渴时就当茶喝。这种做法是不可取的。板蓝根具有清热解毒的作用,中医常用于治疗病毒性感冒、流行性乙型脑炎、扁桃体炎、腮腺炎、肺炎、肝炎、丹毒等疾病。但在临床上,医生根据病情...
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秋季养肺 果蔬毛遂自荐
11-27立秋之后天气由热渐凉,初秋由于盛夏余热未消,气温仍然很高。加之时有阴雨绵绵,湿气较重,天气以湿热并重为特点,常有秋老虎出现。但中秋后,雨水渐少,天气干燥,人体极易受燥邪侵袭损伤肺,出现皮脸干裂,口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋...
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饮酒取暖不可取
11-27在冬季,不少人喜欢饮酒取暖,尤其是喜欢喝烈性酒。江苏省人民医院营养科的专家曾姗介绍,这是很不好的生活习惯,饮酒是致癌物的助力器,它能够帮助致癌物发挥作用,长期饮酒会造成营养不良或肝硬化,而肝硬化是肝癌的发病基础。冬...