菜瓜的热量以及减肥功效
别名：生瓜、越瓜、稍瓜、白瓜
热量：19大卡（100克可食部分）
分类：蔬菜类
评价：菜瓜甘寒，瓜肉清甜，含丰富的矿物质钙、磷、铁，柠檬酸和少量的维生素A、B族维生素、维生素C等，推荐在减肥期间食用。
营养信息
营养素含量（每100克）
热量（大卡）19.00
碳水化合物（克）3.50
脂肪（克）0.20
蛋白质（克）0.60
纤维素（克）0.40
维生素A（微克）3.00
菜瓜的营养成分（营养素含量/每100克）
菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季，最适宜用菜瓜凉拌食用。
菜瓜的功效
菜瓜性寒、味甘，归肠、胃经;
具有清热、利尿、解渴、除烦、涤胃、清暑、益气等功效;
主治烦热口渴、小便不利、解酒毒、敷疮疗。